称重传感器的特性是指称重传感器的输入量和输出量之间的对应关系，通常把称重传感器的特性分为两种：静态特性和动态特性。
静态特性是指输入不随时间而变化的特性，它表示称重传感器在被测量各个值处于稳定状态下输入输出的关系。
动态特性是指输入随时间而变化的特性，它表示称重传感器对随时间变化的输入量的响应特性。
一般来说，称重传感器的输入和输出关系可用微分方程来描述，理论上，将微分方程中的一阶及以上的微分项取为零时，即可得到静态特性。因此称重传感器的静特性是其动特性的一个特例。
称重传感器除了描述输入与输出量之间的关系特性外，还有与使用条件、使用环境、使用要求等有关的特性。
分辨率是指传感器可感受到的被测量的最小变化的能力，是值引起示值改变的最小测量值，应与灵敏度系数分开(灵敏系数——指输出与输入之比)理论上传感器的分辨率是无限的，只是我们后期读数或采样设备中能够精确的看到多少位的变化有局限性。例如：
我们的压力负荷是从0.01233N到0.01235N的一个微小的变化（甚至在更低位）那么我们传感器本身是能够有输出变化的，但是我们的数采度数假如只能显示到第四位，如果它输出电压的变化是从0.0000xV到0.0000yV（甚至更小，在更低位）它就很有可能读不到这样一个变化，所以分辨率和精度是两个不能混为一谈的概念。
称重传感器的漂移是指在外界的干扰下，输出量发生与输入量无关的、不需要的变化，漂移包括零点漂移和灵敏度漂移等。
零点漂移或灵敏度漂移又可分为时间漂移和温度漂移。时间漂移是指在规定的条件下．零点或灵敏度随时间的缓慢变化，温度漂移为环境温度变化而引起的零点或灵敏度的漂移。
对于温度漂移，我们可以通过制作工艺来补偿，比如说用隔热材料作为传感器外壳，或者选用一种自温度补偿的应变片，再或者使用温度系数较低的材料作为传感器测量元件。
